Menús:
...de lunes a viernes...
(16 € +I.V.A. 7%)
Primeros platos
Entrantes de la Casa (embutidos típicos)
Setas a la plancha
Revuelto de Mercedes
Sopa de Cocido
Puerros de Sahagún con vinagreta de pimientos
Segundos platos
Croquetas caseras
Escalopines con salsa de setas
Lomo casero a la plancha
Cocido de la casa
Tacos de Buey
Postres
Tarta de queso
Flan casero
Crema de limón
Arroz con leche
Vinos a elegir
Rosado de Canedo
Tinto joven Mencía
Tinto maceración
Tinto roble media crianza
Aguas (Solares o Vichy), Café (Puchero o expresso)
y degustación cerezas en aguardiente...
...sábados, domingos y festivos...
(20 € +I.V.A. 7%)
Primeros platos
Olla ferroviaria de garbanzos con langostinos cocinada
a fuego lento con carbón vegetal
Codido maragato
Segundos platos
Muslitos de pato confitado al Oporto con chocolate
Sopa de cocido maragato
Vinos a elegir
Rosado de Canedo
Tinto joven Mencía
Tinto maceración
Tinto roble media crianza
Aguas (Solares o Vichy), Café (Puchero o expresso)
y degustación cerezas en aguardiente...
Sugerencias de nuestra carta
Besito cántabro (mermelada, queso de cabra y cecina)
Melocotones en almíbar rellenos de bonito
Olla ferroviaria de alubia canela con mollejas de pato
Setas silvestres de temporada
Boletus edules
Escalopines con salsa de setas
Lacón a la berciana
Lechazo asado (Encargo)
Pimientos rellenos con marisco y setas
Bacalao a la crema de pil-pil
Servicio de siesta entre las
16 y las 20 horas. (22 € +I.V.A. 7%)
